Sidra Cortina parada en el paso a Santiago

Asturias es Paraíso Natural. Nuestra región ha ido subiendo en la escala hasta convertirse en uno de los destinos turísticos número uno. Una amplia alternativa turística para todo tipo de gustos: naturaleza, rutas, costas, cultura, Camino de Santiago, ciudades, gastronomía, fiestas de interés turístico…son sin lugar a dudas los promotores que hacen que Asturias este a la cabeza.

En esta ocasión y por la vinculación que nos une vamos a resaltar dos de los aspectos que atraen del Principado. Primeramente el Camino de Santiago, Patrimonio de Humanidad, junto con el Prerrománico y el Paleolítico. Dicha candidatura fue refrendada por el comité del Patrimonio Mundial de la Unesco en su reunión anual celebrada en Bonn (Alemania). Uno de los tramos de este camino pasa por Amandi, ubicación de Sidra Cortina en el concejo de Villaviciosa.

Se integran en este Camino, las cuatro rutas de la Zona Norte Española, que son los llamados: Camino Primitivo que se inicia en Oviedo (a su paso puedes encontrarnos), Camino Costero de 936 km de longitud que atraviesa nuestra Comarca, El Camino Vasco-Riojano, que comienza en Irún y el Camino de Liébana, ramal que une el camino con el Monasterio de Santo Toribio.

Este nombramiento es un buen acicate para la promoción turística de nuestra región, el cual supone un importante motor de nuestra economía.

Al igual que lo es la gastronomía, y disfrutar de platos propios y tradicionales de la cocina asturiana en el transcurso del camino es una tentación difícil de resistir.

Si eres peregrino añádenos en tu lista de visitas, permítete un parón en tu ruta, bien para conocer el proceso de elaboración de la sidra o para disfrutar de una excelente comida en Sidrería Casa Cortina.