SIDRA NATURAL

de la casa

CORTINA tradicional, se fermenta a temperatura controlada en inox y también en toneles de castaño autóctono

VILLACUBERA, 14 meses de maduración en bodega. D.o.p. "Sidra de Asturias" - tradicional, elaborada con una esmerada selección de 22 variedades

VILLACUBERA, 100% Regona. D.o.p. "Sidra de Asturias" - sidra natural monovarietal, elaborada exclusivamente con Regona

OTRAS SIDRAS

de calidad

POMARINA Brut

NEIGE (sidra de hielo – botella de 200 ml) (Canadá) – las bajas temperaturas (-25ºC) congelan los 3 kg de manzanas necesarios para elaborar tan solo 200 ml

VINOS BLANCOS

de la d.o. Rueda

Mocén Verdejo 100% Verdejo – fresco y equilibrado, con leve retrogusto amargo varietal, selección especial

Dilema 100% Verdejo

José Pariente 100% Verdejo

VINOS BLANCOS

de la d.o. Rias Baixas

Camiño Do Rei 100% Albariño

Mar de Frades 100% Albariño

Leirana barrica 100% Albariño – fermentado en barricas de roble de 750 litros con battonage

OTROS VINOS BLANCOS

Enate Chardonnay 234 (d.o. Somontano) 100% Chardonnay – destaca su intenso aroma varietal a manzana y frutas exóticas | 14,00 €

Enate Gewürztraminer (d.o. Somontano) 100% Gewürztraminer – aromas amielados y florales con boca untuosa y final envolvente | 15,50 €t

VINOS ROSADOS

Vega Carriegos(d.o. Tierra de León) 100% Prieto Picudo

Zaldiko 100% Garnacha

VINOS TINTOS

d.o.c. Rioja

Larchago Crianza 100% Tempranillo, 16 meses en Barrica de Roble Americano y Francés

Señorío de Ondarre Reserva Tempranillo, Mazuelo y Garnacha

Viña Hermosa Crianza 100% Tempranillo - vino de Rioja alta de corte clásico, elaborado por la familia Ijalba

Viña Hermosa Reserva 100% Tempranillo - vino de Rioja alta de corte clásico, elaborado por la familia Ijalba

Irep 100% Tempranillo - vino de "Autor" de Roberto Ijalba, con crianza en barricas de roble francés de grano fino

Ermita de San Felices Crianza 100% Tempranillo – vino bien equilibrado, muy del gusto actual

Muga Crianza 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo

Muga Reserva Selección Especial 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo

Fincas de Ganuza Reserva 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura y Malvasía (solo las pieles) – 23 meses en barrica

Trasnocho 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura y Malvasía (solo las pieles)

Conde del Real Agrado Crianza 50% Garnacha, 50% Tempranillo - elaborado en Aldeanueva del Ebro

Azpilicueta Crianza 75% Tempranillo, 10% Graciano, 15% Mazuelo | ½ botella

Azpilicueta Crianza – botella magnum de 1,5 litros 75% Tempranillo, 10% Graciano, 15% Mazuelo

Rodiles Crianza

d.o. Somontano

Enate Crianza 70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon

d.o. Ribera del Duero

Torrederos 100% Tempranillo (6 meses en barricas de roble francés y americano)

Viña Pedrosa Crianza 90% Tinta del país, 10% Cabernet Sauvignon

Dominio del Cuco 100% Tempranillo - vino de "Autor" de Justo Casado 11 meses en barricas de roble francés y americano

d.o. Toro

Primero (de Fariña) 100% Tinta de Toro - maceración carbónica, embotellado la 1ª semana de noviembre (al estilo del beaujolais francés)

d.o. Bierzo

Pittacum 100% Mencía – elaborado por Alfredo Marqués

d.o. Alicante

Enrique Mendoza Shiraz Crianza 100% Shiraz – 11 meses en barricas nuevas de roble francés

Enrique Mendoza Petit Verdot Crianza 100% Petit Verdot 14 meses en barricas de roble francés

de Mariano García e hijos

Mauro Coupage de Tempranillo y otras variedades

Mauro Vendimia Seleccionada 100% Tempranillo

de la Tierra de Cangas de Narcea

Guilfa

BODEGAS Y VIÑEDOS VEGA SICILIA

Un gran clásico

Vega Sicilia - Tinto “Valbuena”5º (consultar añada) Coupage de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon por orden de presencia en el vino

Vega Sicilia – Único 1995 Coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot por orden de presencia en el vino

VINOS ESPUMOSOS

d.o. Cava

Codorníu Brut Nature

Ferret Güasch Reserva Coupage de variedades locales – elaborado en una pequeña cava de Font Rubí

Juvé & Camps (reserva de la familia) Brut nature

Champagne francés

Moët&Chandon Brut Imperial Coupage de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier